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深耕健康肉制品赛道,金锣健食力如何“历久弥新”?

时间:2022-05-13

  在消费升级浪潮下,消费者的饮食需求正朝着更细分、更精致的方向裂变,优质的健康产品逐渐受到主流消费人群的青睐。为了满足国人对健康化、品质化肉制品的需求偏好,同时适配年轻消费群体对于多样化、时尚化的追求偏好,肉业龙头金锣旗下的健康明星品牌“金锣健食力”,融合“美味”“健康”和”轻负担“理念,不断通过工艺创新拓展产品阵容,在健康肉制品赛道成为真正的“常胜将军”。

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  金锣健康明星品牌“健食力”系列产品

  从2018年7月上市金锣健食力低脂香肠,以健康肉制品品类开创者身份问世,到2019年底“金锣健食力膳食纤维低脂香肠”上市,再到2021年初推出新品“金锣健食力减盐火腿肠”,引领减盐消费潮流,金锣健食力持续深入洞察消费者需求,顺应消费升级趋势,推动产品创新,不断以创新品类给行业和消费者带来惊喜,为健康肉制品市场注入了一剂又一剂强心针。

  上市近四年,金锣健食力就由一个全新品牌迅速成长为健康肉制品品类领导者,这样的发展速度离不开产品力的持续加持。

  在全球食品行业趋势中,“轻享受”、“负担小”的健康产品更受欢迎,用户体验更简单、轻松。那么,肉制品的“健康”意味着什么?金锣健食力系列产品提供了标准答案。

  据了解,”金锣健食力低脂香肠“精选脂肪含量低的猪瘦肉和鸡肉,运用领先的三重去脂工艺实现成品脂肪含量仅有2.5%,对比同品牌普通香肠更是“减脂60%以上”,同时,每100克香肠中的蛋白质含量高达14.5g;“膳食纤维低脂香肠”是“低脂香肠”的升级版,在低脂和高蛋白的基础上,额外添加了有助消化道健康的膳食纤维成分,进一步升级了品牌的健康属性。

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  金锣健食力低脂香肠

  ”减盐火腿肠“精选优质原料肉,源头控制层层把关确保肉制品安全;同时采用国家专利技术动态滚揉和分段式杀菌工艺,保证产品的鲜香美味和筋道口感,同时实现对比同品牌其他产品减盐30%以上,成为“控盐人群”的肉食新选择。

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  金锣健食力减盐火腿肠

  如上,金锣健食力凭借“真材实料”和“先进工艺”两大壁垒性优势构筑健康力,打造产品力,占据行业竞争的制高点,夯实健康肉制品品类领导地位。

  当下,肉制品市场变局丛生,金锣健食力一枚枚棋子落下,逐渐织成一张严密的“单品矩阵网”。在笔者看来,金锣健食力正以超高的品质认同和超快的成长速度抢占市场高地,同时也以实际行动助推肉制品行业向更深、更广、更远的方向发展!


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